Description

Olio “MOSTO” ottenuto dalla prima spremitura delle olive e non filtrato 100% Italiano.

COLORE Giallo – verde.

SAPORE Deciso, omogeneo, robusto.

PROFUMO Fruttato medio equilibrato, con toni di erbe aromatiche e decisa sensazione di carciofo fresco.

METODO Estratto a freddo. Franto unicamente mediante processi meccanici.

ACCOSTAMENTI Esalta i piatti della cucina mediterranea. Ottimo come condimento su paste e minestre, insalate, sul pane, su carni fredde, pesce e verdure.